丸七製茶株式会社・株式会社丸七鈴木商店

生産農家との信頼関係が、安心・安定した高品質の原料供給を実現

• 全国の200をこえる生産農家（自園自製、茶業組合）、荒茶販売を行なう単位農協、経済連と取引き。
• 積極的に取り組む約100件の生産農家との間に丸七銘葉会生産者部会を組織。
• 国立･県立の茶業試験場や多数の顧問農学博士のもと、土壌設計・肥培管理・防除計画･摘採計画などの定期的な研修会を実施。
• 大井川流域の牧の原台地に持つ自社茶園では、有機肥料による自然農法に次ぐ、新しい肥料による農法の研究をはじめ、様々な品種の栽培・育成から荒茶の製造までを実験的に実施。
• 生産農家にその実験結果をフィードバック。
• 業界では異例の品評会を毎年開催し、最高品質のお茶作りへの取り組みを重ね、全国品評会において、日本一の品質評価を得て、農林水産大臣賞の受賞に導く。